第350章 不知不觉就到了酒店（2 / 3）

一世他太拼了，以至于错过了身边许多美丽的风景。

既然老天爷让他重活一世，那他就没必要像上一世那样活的那么累。

“我决定了。”

江培安突然来了一句。

“决定什么了？”

曾梨好奇的问道。

“退出今年的贺岁档，让他们去争去拼吧，我也得做点自己喜欢的事情，比如好好的陪陪伱。”

江培安看着曾梨笑着道。

听到江培安的话，曾梨害羞的低下了头，她似乎还没有从江培安的好朋友到女朋友的身份转变过来。

“好。”

她害羞的说道。

看到她害羞的模样，江培安笑了笑。

两人在大街上不停的逛着，夜色渐黑，两人逛了一下午，似乎都没觉得累。

“晚饭想吃什么？”

江培安问道。

曾梨兴致勃勃，道：

“吃格拉条！”

听到她的话，江培安无奈的道：

“你真的要去尝试么？我先说好，没有吃过这玩意的

曾梨撒娇道：

“哪有人这么介绍自己家的美食啊，我就是想尝试一下嘛。”

“行行，我知道了，带你去就是了，吃不习惯的话你跟我说一声，我们再去吃其他的。”

“知道啦，走吧~”

曾梨推着江培安的后背道。

事实上，想要在京城找到格拉条的饭馆并不容易，曾梨开着车带着江培安在四处逛着。

“新阳格拉条。”

两人逛了几圈后，终于在一条美食街上发现了格拉条饭馆。

“走，就去这家店。”

江培安指着小吃街的一家苍蝇馆子。

格拉条作为小吃，门店一般都不大，基本上都是夫妻俩经营，主营的食物就是格拉条，然后烧一些简单的卤菜。

大部分的人都是吃点格拉条，然后再喝些酒就对付过去一餐了。

“老板，两份小碗格拉条，再来两碗撒汤，不加香菜。”

江培安带着曾梨走进格拉条的饭馆。

天色已晚，店里基本上没啥人，江培安和曾梨走进去之后直接就摘到了口罩。

“好嘞，稍等一会哈。”

老板笑着说道。

“什么是撒汤啊？”

曾梨好奇的问道。

“就是鸡蛋汤，用大棒骨熬制的高汤煮沸，把生鸡蛋打进碗里搅碎，再用沸汤冲泡，就是撒汤了。”

江培安笑着解释道。

“小哥说的对，您也是我们新阳人？”

老板端上两碗热情腾腾的撒汤，笑着问道。

“没错，我是新南人。”

“哦呦，老乡啊，我是新南县旁边的太合县人，呵呵，老乡见老乡，待会斗两杯？”

老板热情的说道。

“不了不了，开着车来的呢，有时间再来找您好好喝两杯。”

“呵呵，等你。”

老板这边刚上完撒汤，老板娘那边就把两小碗格拉条端了上来。

“哇，看着好香好有食欲的样子。”

曾梨拿起一次性筷子惊讶道。

江培安微微一笑，心中却是想起了以前的日子。

每当清晨，太阳初升，新阳的大街小巷便会飘起格拉条的香气。

这是一种混合着芝麻酱、辣椒油和豆芽的香气，让人垂涎欲滴。

粗壮的面条吸附着浓郁的酱汁，口感爽滑仿佛在口腔中跳起了舞蹈。

无论是作为早餐、午餐还是晚餐，格拉条都是新阳人民餐桌上的常客。

粗细适中、口感爽滑、味道浓郁的特点，使得它在新阳人民的饮食文化中占据了不可替代的地位。

“吃之前呢，要先把这个格拉条搅拌一下，把芝麻酱和辣酱还有面充分融合在一起。

搅拌这个词在新阳的方言里就叫，格拉，然后就有了格拉条这个称呼。”

就像曾梨之前向江培安科普荆市美食洪湖鸭焖莲藕一样，江培安也在向他介绍这个地方小吃。

“怪不得呢，芝麻酱的吃法和老京城的铜锅涮肉倒是挺像的，怪不得老板会选择在京城开店，这面条是怎么制作的啊，用机器压的么？”

曾梨不解的问道。

还没等江培安回答，一旁的老板笑着道：

“制作格拉条的过程并不复杂，但却需要精湛的技艺。

首先，选取优质的面粉，加入适量的水，揉成面团，经过反复揉搓和擀压。

让面团变得光滑而有弹性，然后，将面团切成条状，再放到汤水里煮好，这样就行了。”

曾梨似懂非懂的点了点头，道：