第125章 猪肉上不得台面（2 / 2）

大家说说笑笑开始吃饭，只有苏清慈一言不发的，突然换了一个氛围，显得格格不入。

她从小受到的教育就是食不言寝不语。

通常一个人吃饭，便是早上，也有多个花样，这么简单的两个菜，她还是头一回。

余采薇盛的东坡肉，女桌这边正好一人一块，男桌才多了三块，大家心里都有数，一人只夹一块。

却不见苏清慈去夹那块肉，只吃一些韭菜炒鸡蛋。

孙春喜没有用公筷给人夹菜的认知，以为苏清慈不好意思，直接用自己的筷子把最后一块肉夹到她碗里。

“咋不吃肉呢清慈？来走亲戚还不好意思啊？当自己家，吃，别客气！”

在苏清慈记忆里，她长到十五岁也没吃过三次猪肉。

猪肉也叫贱肉，上不得台面，有严重的腥臊味。

她一般吃羊肉，鸡鸭鹅，再者还有大淮山里的野物等。

猪肉买回去都是给家里下人吃的！

良好的修养让她不得不吃下这块肉，更不能表现出嫌弃孙春喜的筷子沾过，毕竟自己只是一个客人，不好让人家难堪。

硬着头皮，她咬了小小一口。

下一刻她竟是愣怔了一下，一点吃不出腥臊味，入口即化，肥而不腻，不比其它肉的口感差。

苏清慈诧异的看向余采薇：“这是猪肉？”

余采薇点点头：“可不就是猪肉！”

苏清慈疑惑：“既是猪肉，为何一点腥臊味没有？”

余采薇解释：“我先焯了水，里面放了八角，闷炖的时间够长，腥臊味其实还有，只是没那么严重。”

别人看不出来，余采薇却是观察入微的，苏清慈不习惯她们乡下人生活习惯，也不喜欢吃猪肉，所以方才没有把最后一块肉夹给她。

不过尝了以后，苏清慈似乎对猪肉没那么抗拒，也算是对她厨艺的一个认可吧。